LIISE TALU on tegutsenud üle kahekümne aasta – pakume öömaja, valmistame head toitu ja küpsetisi, peame poodi. Suviti korraldatakse Liise talu hoovil kontserte, laatasid ja teisi suurüritusi.
Asume pisikesel, kuid imelisel Ruhnu saarel. See natuke müstiline saar kaugel mandrist. Siia tulemine on nii mõnelegi unistuse täitumine. Ja põhjusega. Siin on rahu ja vaikus, eriline loodus ja ajalugu, lastel vabadus tegutseda omapäi, söök maitseb nagu kodus, erisoovid saavad täidetud, wifi on kiire, uni on siin eriti magus ja mõtetele on ruumi.
Selle kõige eest hoolitseb Liise Talu pererahvas. Need, kes on käinud, tahavad tagasi ja neist saavad tihti meie püsikülalised.
LIISE TALU LUGU
Liise kinnistuga on tore lugu ning erinevad nimed võivad pea lausa sassi ajada.
Luise ema, kunstnik Ann Jõers ostis Ruhnu 1970ndatel kinnistu ning seal käis ta tütrega kahekesi suvitamas ja maalimas. Mida aeg edasi, seda rohkem puges Ruhnu talle hinge ja ta leidis enese tütrega siin järjest rohkem toimetamas.
Areng on olnud loomulik ja siin kehtib hästi ütlus “ära iial ütle iial”. Nimelt käisime tihti mandril ja ikka paluti midagi tuua – küll leiba või vorsti, küll jahu või suhkrut. Ikka tõime ja tõime teinekord rohkemgi – nii sündis meie pood – kodupood.
Siis hakati saarel restaureerima kordonihoonet ning ehitajad palusid majutust – nii hakkasimegi soovijatele öömaja pakkuma. Algus aastatel arvasime, et me ei hakka kunagi suuremas koguses süüa pakkuma, ainult oma külalistele. Kuid elul olid teised plaanid ning tänaseks on meil vanast ruhnuaegsest talumajast tehtud söögimaja, kus pakume iga päev toitlustust ning väga hea meelega korraldame suurüritusi, katame laua sünnipäevadel, pulmadeks või mõne muu toreda peo tarvis.
Vahepeal sündis perre tütar Liise, kelle järgi sai kinnistu nime. Seejärel tekkis võimalus taluga liita naaber talu, kus elas naabrinaine Liisi (see on praegune söögimaja, ehitatud 1937. a.). Hiljem pakuti veel üht kõrvalkinnistut, millele siis juba ise sai nimeks pandud Liisu (praegu pesumaja ja pagarikoda). Nii et pooleldi naljaga nimetame nüüd Liise talu ka Liiskülaks.
Nüüd võib ehk öelda, et oleme Ruhnus üks suuremaid talusid – majutame 46 inimest ning pakume iga päev hommiku-, lõuna- ja õhtusööki nii oma külalistele kui ka teistele Ruhnu külalistele ja kohalikele. Aastatega on talus korda tehtud ja taastatud vanad taluaidad, peaaegu iga kivi kiviaias ja nael seinas on leidnud oma õige koha.